4 Receitas de Tapioca Doce
Há alturas em que apenas nos apetece algo doce. Mas, sinceramente, não estamos com disposição para fazer bolos ou bolinhos. Então, qual a solução? Tapioca doce!
Alimento típico do Nordeste e Norte Brasileiro, a tapioca doce é ótima não só para quem pratica bastante exercício físico como também para quem procura alimentos sem glúten. De fato, a tapioca é vista por muitos como um substituto do pão.
Veja aqui as receitas mais fáceis e saborosas.
Uma coisa que deve saber sobre a tapioca é que ela é um pouco calórica. No entanto a tapioca doce é absolutamente divinal.
O segredo principal destas 4 receitas de tapioca doce é fazer a tapioca habitual e depois adicionar-lhe alguns ingredientes para que fiquem únicas.
#1: Tapioca Doce Com Banana E Chocolate
Ingredientes:
2 colheres de sopa de chocolate preto 75% cacau
1 banana cortada às rodelas
1 chávena de café de goma de mandioca já hidratada
Modo De Preparo:
1. Disponha a tapioca já preparada num prato.
2. Derreta o chocolate. Reserve.
3. Numa das metades da tapioca, ponha as rodelas de banana e o chocolate por cima.
4. Dobre e sirva.
Delicie-se com esta receita deliciosa de cupcake de chocolate.
#2: Tapioca Doce Com Banana E Canela
Ingredientes:
1 chávena de café de tapioca
1 chávena de café de água
6 bananas
1 colher de chá de açúcar
Estes bolos de caneca são de comer e chorar por mais. [ https://areceitade.com/6-bolos-de-caneca-rapidos-e-faceis/ ]
Modo de Preparo:
1. Prepare a tapioca e reserve.
2. Corte as bananas ao meio e frite-as com manteiga numa frigideira. Reserve.
3. Usando a mesma frigideira, adicione a água e o açúcar e deixe reduzir em lume brando.
4. Adicione a este caldo a banana e polvilhe com canela.
5. Recheie a tapioca em primeiro lugar com as bananas fritas e, de seguida, regue com a calda e sirva.
Veja aqui esta receita de bolo de mandioca.
#3: Tapioca Doce Com Leite Condensado
Ingredientes:
2 colheres de sopa de leite condensado cozido
1 chávena de café de tapioca (opte por comprar uma goma de mandioca que já esteja hidratada)
1 colher de sopa de coco ralado
Modo de Preparo:
1. Numa frigideira anti-aderente, espalhe a tapioca já hidratada até fazer a forma de um disco. Deve ter cuidado para que não fique muito fina senão poderá partir.
2. Quando notar que a tapioca está a começar a levantar dos lados e que começa a ficar sólida, está na hora de a virar.
3. Quando esta massa estiver quase pronta, despeje o leite condensado por cima e, em seguida, o coco ralado por cima.
4. Deixe ao lume durante cerca de mais um minuto.
5. Retire a frigideira do fogão, dobre-a ao meio e sirva.
#4: Tapioca Doce Com Nutella E Morangos
Quando quer inovar ao fim-de-semana e tomar um pequeno almoço diferente, esta receita de tapioca doce é simplesmente a candidata perfeita.
Ingredientes:
1 colher de sopa de Nutella
5 morangos
1 chávena de café de goma de mandioca já hidratada
Modo de Preparo:
1. Faça a tapioca e, quando estiver pronta, retire-a para um prato.
2. Lave bem os morangos e corte-os.
3. Coloque os morangos numa das metades da tapioca.
4. Por cima dos morangos, use a Nutella para cobrir e dobre a tapioca. Sirva imediatamente.
Bom Apetite!