Receitas
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O drink Lagoa Azul é uma bebida bem famosa. Apesar de ninguém conhecer bem a sua origem, a maioria das pessoas pensa que quem a inventou teve a inspiração do filme A Lagoa Azul.
O certo é que bem mais do que a origem do drink Lagoa Azul, ele é bem saboroso e tende a ser um dos favoritos das senhoras. Para além disso, o seu sabor é delicioso e tende a ser uma ótima bebida para os dias mais quentes.
Não sabe o que fazer para o jantar? Veja as nossas receitas fáceis e rápidas de fazer.
Normalmente, o drink Lagoa Azul conta com ingredientes como a vodka, sumo oi refrigerante de limão e, claro, Curaçau Blue, para que fique com esta cor apetitosa. No entanto, há muitas variações da receita.
Como não gosto de fazer sempre a mesma receita do drink Lagoa Azul, resolvi postar aqui algumas das minhas receitas favoritas. Se bem que não há muitas variações, o sabor delas é distinto.
Descubra as melhores receitas de Amarula com Vodka.
40 ml de vodka
20 ml de sumo de limão
30 ml de licor Curaçau Blue
Club soda ou soda limonada para completar
cubos de gelo
Rodelas de laranja e cerejas para decorar
1. Escolha um copo long drink e ponha gelo até metade.
2. Junte primeiro a vodka seguida do sumo de limão.
3. Por fim, adicione o club soda ou a soda limonada.
4. Decore com uma rodela de laranja e uma cereja espetada num palito e sirva.
Descubra as entradas perfeitas para o drink Lagoa Azul.
1 dose de sumo de limão
1/4 de dose de Curaçau Blue
1/2 dose de vodka
1 lata de soda limonada
gelo
1. Numa cocketeleira, junte o sumo de limão, o Curaçau Blue e a vodka. Bata.
2. Ponha a mistura num copo de long drink.
3. Adicione o gelo.
4. Acabe de encher o copo com a soda limonada.
5. Decore a gosto, com uma laranja ou uma cereja.
Descubra receitas de coquetéis sem álcool.
1 lata de refrigerante de limão
1/2 dose de sumo de limão
corante alimentício azul a seu gosto (para que o drink Lagoa Azul fique com a cor azul)
cubos de gelo
1. Numa taça grande, ponha os cubos de gelo.
2. Adicione à taça o sumo de limão primeiro e, depois, o refrigerante de limão.
3. Mexa com cuidado para que o gás do refrigerante não se perca.
4. Aos poucos, adicione o corante alimentício azul para que a bebida fique com a cor que deseja.
5. Sirva imediatamente.
Como pode ver, é bem fácil e rápido preparar o drink Lagoa Azul. Seja com álcool ou sem álcool, é certo que o drink Lagoa Azul é sempre um sucesso em todas as festas. Além de bonito é delicioso uma bebida bem suave e macia quer para as senhoras quer para os homens.
Espero que goste!
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Descubra outras receitas perfeitas para um lanche delicioso.
Apesar de gostar destes bolos que pode encontrar em todas as pastelarias, o melhor é ter consigo um bolinho que o satisfará em qualquer circunstância – o biscoito de polvilho.
Mas como fazer biscoito de polvilho?
O biscoito de polvilho é bem fácil de fazer e, ao contrário do que a maioria das pessoas pensam, não é frito; é assado. Assim, este biscoito ganha logo outro encanto se é uma das muitas pessoas que tentam evitar os fritos a todo o custo.
Tal como já dissemos, este bolinho, além de delicioso e perfeito para o lanche no trabalho ou em casa, é delicioso. Mas como fazer biscoito de polvilho?
500 g de polvilho azedo
1 ovo
200 ml de água
200 ml de óleo
200 ml de leite
1 colher (sopa) de sal
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Prove este bolo simples delicioso.
1. Numa tigela grande, misture o polvilho azedo com o sal. Reserve.
2. Numa panela, ponha o óleo e o leite e leve a ferver com o lume no máximo.
3. Quando começar a ferver, retire do lume e deite esta mistura sobre o polvilho com o sal.
4. Misture tudo com uma colher até ficar liso. Isto deve ser feito enquanto está quente.
5. Agora, é hora de adicionar o ovo a esta mistura e envolver tudo muito bem.
Experimente esta receita fácil de bolo de chocolate que é divinal.
6. Aos poucos, adicione a água. Deve ter atenção porque o objetivo é ficar com uma massa im pouco mais firme do que a massa tradicional dos bolos. Assim, junte a água aos bocadinhos. Se achar, não junte a água toda.
7. Use a batedeira para bater toda esta massa até que fique bem lisa, sem quaisquer grumos.
8. Ligue o forno para que aqueça a uma temperatura de 180ºC.
9. Unte uma assadeira ou um tabuleiro com manteiga. De seguida, polvilhe-o com farinha de trigo.
10. Num saco de pasteleiro com o bico liso, ponha um pouco da massa e forme uma linha reta. Pode fazer uma linha ou círculos, conforme preferir. No entanto, deve ter cuidado para que todos tenham o mesmo formato para que a cozedura seja igual para todos.
11. Leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
12. Assim que estejam prontos, é só retirar do forno e guardar num caixa hermeticamente fechada para que durem bastante tempo.
Quer inovar? Que tal um delicioso bolo de mandioca?
Como pode ver, os biscoitos de polvilho são bastante fáceis de fazer. Se nunca provou, experimente esta receita e prove ao lanche. Com um chávena de café ao lanche, é do melhor que há.
Bom Apetite!
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Depois da tradicional mousse de chocolate que continua a ser presença assídua nas nossas mesas, dos bolos de chocolate, depois dos bolos de chocolate com cobertura passando pelos que para além de cobertura têm também recheio, chegamos finalmente aos receita de cupcake de chocolate. Afinal de contas, estava a fazer falta um cupcake de chocolate para nos deliciarmos a meio da tarde.
Descubra outras receitas de chocolate.
Uma das melhores coisas dos cupcakes é que são pequenos mas não pequenos demais. Isto significa que têm o tamanho ideal para um lanche a meio da tarde e não é de todo enjoativo.
Se é um fã de chocolate e nunca experimentou um cupcake, tenho a certeza de que vai adorar esta receita de cupcake de chocolate.
Cupcake
65 gramas de chocolate em pó
240 ml de leite
180 ml de óleo de soja
2 ovos
360 gramas de açúcar
360 gramas de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Descubra uma receita simples de bolo de chocolate.
Cobertura de Chocolate
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de leite para amolecer
1 colher de margarina
1 lata de leite condensado
Chocolate granulado
Cupcake:
1. Numa tigela, junte todos os ingredientes secos. Ou seja, junte o chocolate em pó, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
2. Mexa lentamente todos estes ingredientes.
Se prefere um bolo sem chocolate, eis uma receita bem fácil e rápida de fazer.
3. À medida que está a mexê-los, deve acrescentar, aos poucos, os ovos, o óleo e o leite.
4. Unte formas pequeninas com manteiga e polvilhe-as com farinha.
5. Deite a massa de cupcake que preparou em cada uma das formas de forma a encher apenas 3/4. Assim, evita possíveis transbordos.
6. Leve as forminhas ao forno que deve estar pré-aquecido, durante cerca de 25 minutos.
7. Use o palito para verificar se os cupcakes já estão cozidos ou não. Se o palito sair húmido, deixe-os ficar mais um pouco no forno. Se o palito sair seco, é sinal que os cupcakes já estão cozidos. Se assim for, retire-os do forno.
Cobertura de chocolate
1. Num tacho, junte o chocolate em pó, a margarina e a lata de lite condensado. Leve ao lume médio.
Que tal um delicioso bolo de mandioca?
2. Mexa constantemente para que nada pegue ao tacho e para que a cobertura não fique cheia de grumos.
3. Quando passar a colher no preparado e vir que já não está a agarrar ao fundo do tacho, é sinal de que é hora de juntar o leite.
4. Continue a mexer bem até que chegue ao ponto de brigadeiro.
5. Retire do fogão e despeje sobre os cupcakes.
6. Pode utilizar o granulado de chocolate para decoração se quiser.
Estes cupcakes de chocolate com cobertura também de chocolate são absolutamente deliciosos. Se bem que pode pensar que é chocolate com chocolate, o certo é que esta receita é absolutamente magnífica. Até para festas de crianças dá e verá como vai ser a rainha da festa.
Bom Apetite!
Tal como outros tantos pratos diferentes de bacalhau, quem é que nunca experimentou (ou pelo menos ouviu falar) do bacalhau à Zé do pipo? Como um dos pratos típicos da gastronomia portuguesa, não deve haver quase nenhum restaurante no país onde não haja bacalhau à …