Se está a pensar organizar uma festa, então já sabe que tem de ter beijinho. Afinal os beijinhos são um must em todas as festas. Na verdade, a receita de beijinho é mais conhecida por branquinho pelos gaúchos e há inúmeras versões desta mesma receita.
À procura de receitas deliciosas e rápidas?
De fato, há duas formas específicas em que vai encontrar os beijinhos: enrolados ou em forma de colher. Mas uma coisa seja certa: eles são deliciosos de qualquer maneira.
Uma das melhores coisas acerca da receita de beijinho é que existem várias e elas são bem fáceis e fazer. Cá por casa, gosto de ir variando e a família adora que assim seja. Assim, deixo aqui as minhas aceitas favoritas de beijinhos. Espero que gostem tanto como nós.
Veja esta receita deliciosa de bolo de coco.
#1: Receita De Beijinho Tradicional
Ingredientes:
1 pacote de 100g de coco ralado
2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhos
Cravo para decorar
Modo de Preparo:
1. Numa panela, ponha o coco ralado, o leite condensado e a manteiga ou margarina e leve ao fogo baixo mexendo sempre.
2. Quando começar a endurecer e puder ver o fundo da panela, retire do fogo e deixe esfriar.
3. Faça bolinhas e passe depois no açúcar cristal ou no coco ralado.
4. Espete um cravo em cada um e coloque em forminhas bonitas.
5. Sirva.
Se gosta de leite condensado, não vai querer perder esta receita.
#2: Receita De Beijinho De Leite Ninho Com Nutella
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de coco ralado
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de leite em pó
Nutella a gosto para rechear
Leite em pó para finalizar
Modo De Preparo:
1. Numa panela, ponha o leite condensado, a margarina e o leite em pó. Misture bem até que comece a soltar do fundo da panela.
2. Deixe arrefecer para começar a enrolar.
3. Unte a palma da mão com margarina, abra o beijinho e recheie com Nutella.
4. Com o seu indicador, feche o círculo, puxando as bordas pata o meio. Enrole normalmente o beijinho.
5. Passe os beijinhos em leite em pó e sirva.
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#3: Receita De Beijinho De Coco Lowcarb
Ingredientes:
200 ml leite de coco
100 g coco ralado seco
200 g creme de leite
coco ralado, adoçante e cravo da índia a gosto
Modo De Preparo:
1. Junte o coco ralado, o leite de coco e o creme de leite numa panela e mexa até ficar com um creme consistente.
2. Junte o adoçante a gosto e leve ao frigorífico.
3. Enrole as bolinhas e passe no coco ralado. De seguida, ponha cravinhos em cima. Se quiser, também dá para comer de colher.
4. Mantenha sempre guardado no frigorífico.
#4: Receita De Beijinho De Colher
Ingredientes:
100 gramas de coco ralado sem açúcar
1 lata de leite condensado
½ xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de margarina sem sal
Modo De Preparo:
1. Numa panela junte a margarina, o coco ralado, o leite condensado e o leite. Cozinhe em fogo baixo mexendo sempre até que a misture se comece a soltar do fundo da panela.
2. Quando o leite tiver reduzido para metade, ponha a mistura noutro recipiente e leve para gelar.
3. Sirva frio.
Bom Apetite!