Quem é que não adora uma fatia de bolo de chocolate? Se bem que a maioria das pessoas que conheço prefere bolos de chocolate de leite, há pessoas que adoram qualquer tipo de bolo de chocolate. Seja branco, chocolate preto ou outro qualquer, desde que seja bolo de chocolate, há sempre o espaço para mais uma fatia.

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Um dos problemas dos bolos de chocolate é que há imensas receitas. Mas apesar de todas parecerem apetitosas, não há nada como uma receita fácil de bolo de chocolate que seja delicioso. Assim, não tem mais desculpas para não fazer uma surpresa aos seus familiares e amigos.

Aqui está uma receita fácil de bolo de chocolate que vai adorar!

Bolo de Chocolate

Ingredientes:

4 ovos

320 gramas de açúcar

240 gramas de farinha de trigo

250 ml de óleo

250 ml de leite

90 gramas de chocolate em pó

1 colher de sobremesa de fermento em pó

manteiga e farinha para untar a forma

Descubra esta receita de um bolo simples mas delicioso.

Modo de Preparo:

1. A primeira coisa a fazer é pré-aquecer o forno a 180ºC. Tendo em conta que o bolo de chocolate é muito rápido a preparar, mal acabe, o forno estará à temperatura ideal para uma boa cozedura.

2. Unte uma forma com manteiga e, de seguida, polvilhe-a com farinha. Na minha opinião, este bolo fica melhor numa forma redonda sem buraco. No entanto, se apenas tiver uma com buraco, vai ver que o sabor continua a ser delicioso.

3. Numa tigela grande, bata os ovos juntamente com o açúcar, até obter um creme homogéneo.

4. De seguida, junte os restantes ingredientes ao preparado, mexendo muito bem.

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5. Ponha o creme obtido na forma e leve o bolo ao forno durante 45 minutos.

6. Como os fornos são diferentes, aconselho a que passados 35 minutos use o palito para verificar como está a cozedura do bolo. Se o palito estiver seco, o bolo está pronto. Se ainda sair um pouco húmido, deixe ficar o bolo mais uns minutinhos no forno.

7. Retire o bolo do forno quando estiver cozido e desenforme-o.

Se bem que este bolo só por si já é uma delícia, com cobertura fica ainda melhor. Assim, se quiser tirar as teimas, aqui fica a receita para a cobertura.

Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

1 tablete de chocolate de culinária

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de manteiga

100 ml de natas

Descubra mais sobre este delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

Modo de Preparo:

1. Ponha um tacho pequeno ao lume, mas no mínimo.

2. Ponha o chocolate com a manteiga para derreterem os dois em conjunto.

3. Aos poucos, deverá adicionar as natas. Vá sempre mexendo até obter um creme brilhante.

4. Por fim, junte o açúcar e mexa por mais um ou dois minutos.

5. Deite a calda sobre o bolo que já deve ter arrefecido. Pode usar uma espátula para ajudar a cobrir o bolo completamente.

Como vai ver, esta receita fácil de bolo de chocolate não só é rápida de fazer como é uma verdadeira delícia.

Bom Apetite!